L'importanza strategica del packaging.

 
Tra i cinque sensi quello della vista assume un aspetto fondamentale per la scelta di un prodotto. L’immagine di una confezione è la prima cosa che attira la nostra attenzione. Anche l’umore che abbiamo in quel preciso momento può essere determinante ai fini dell’acquisto. Uomini e donne sono attratti da colori diversi. I primi sono attratti dalle tinte più accese mentre le seconde prediligono i colori più tenui.
 
Sempre più brand sono particolarmente attenti all’utilizzo dei colori delle loro confezioni come tecniche di comunicazione persuasiva e per posizionarsi ad un livello superiore rispetto ai propri competitor.
Tutto questo non può naturalmente prescindere dalla qualità del prodotto contenuto all’interno. I colori rosso e arancio spesso vengono utilizzati nel food perché sembra aumentino il battito cardiaco, la salivazione e di conseguenza l’appetito.
Il rosso è il colore utilizzato dalla Coca-Cola perché infonderebbe energia, passione, forza e attirerebbe immediatamente l’attenzione di chi acquista; Il blu trasmetterebbe invece sensazioni di fiducia e tranquillità ed è il colore usato per le confezioni della pasta Barilla. Il giallo avrebbe la capacità di migliorare l’umore e sarebbe preferito dalle persone golose. Ne sono un esempio i biscotti della Mulino Bianco dove il giallo tenue ricorderebbe la cromaticità del grano e i prodotti della cultura mediterranea. Il verde e il marrone sono utilizzati per i prodotti che rispettano l’ambiente e per i cibi biologici. L’azienda Alce Nero li usa ad esempio per richiamare elementi naturali come la terra. Il rosa e il viola sono spesso associati all’ingenuità e ai sapori gradevoli e delicati e vengono utilizzati per la presentazione dei dolci come per il packaging del cioccolato Milka. Il bianco comunica semplicità e genuinità ed è impiegato per i prodotti dietetici come per alcuni tipi di yogurt. Il nero e l’oro vengono usati sia separatamente per le confezioni più pregiate di caffè e di cioccolato o insieme per indicare i prodotti di qualità DOP-IGP come il prosciutto San Daniele.
Interessanti sono anche i contrasti di colore come l’arancio e il blu che stimolerebbero la sensazione della sete. Il colore è ancora più determinante nell’e-commerce per veicolare le scelte in quanto non è possibile toccare con mano il prodotto che andremo a comprare. Veicolare sensazioni, emozioni, credibilità attraverso uno schermo è davvero un compito difficile per un’azienda. In questi casi una strategia di marketing potrebbe essere proprio il restyling della confezione.
 
Sappiamo da alcuni studi che per scegliere un prodotto il consumatore impiega circa due secondi. È in questo brevissimo tempo che si determina il successo o l’insuccesso di un brand.
Anticipare le esigenze di chi acquista è la mossa vincente per le aziende. In una società consumistica come quella attuale è importante offrire al consumatore quello che già è presente in qualche angolo nascosto dei suoi pensieri. Creare una confezione versatile, prêt-à-porter, sostenibile, riutilizzabile, funzionale, con forme e colori accattivanti sono elementi chiave per la comunicazione che quel prodotto intende trasmettere al consumatore.
Qualità, semplicità, rispetto dell’ambiente, praticità sono fattori che un’azienda non può trascurare se vuole attuare delle efficaci strategie di marketing e di comunicazione. Raccontare ai propri clienti come nasce quel determinato prodotto, le materie prime utilizzate, i metodi di coltivazione e l’energia utilizzata può essere fondamentale per il consumatore odierno sempre più attento alla sostenibilità ambientale.
 
Spesso si preferisce spendere un po’ di più per una confezione originale o un’edizione limitata che possa acquisire anche un valore nel tempo piuttosto che la solita confezione presente da anni negli scaffali dei supermercati.
Altri studi hanno dimostrato come il packaging con forme non comuni faccia percepire al cliente un maggior contenuto di prodotto al suo interno e addirittura che il gusto di alcuni cibi venga considerato come più intenso se presentato in contenitori squadrati, perché forme di questo tipo porterebbero a pensare che il contenuto abbia un sapore particolarmente gustoso e inaspettato. Diventa poi un valore aggiunto interagire con il prodotto già dall’esterno. Ecco perché sono sempre più apprezzate le confezioni che lasciano intravedere il contenuto all’interno. Si creerebbe infatti una maggiore fidelizzazione verso quel brand.
 
Il packaging dunque è fondamentale per la scelta di un prodotto ma è anche un valido aiuto per chi si trova spesso confuso di fronte ad una quantità smodata di prodotti che gli vengono presentati e che inizialmente, ad una prima occhiata, potrebbero apparire tutti uguali. Quindi, come già detto, riuscire ad anticipare i gusti del consumatore progettando confezioni ad hoc è un traguardo non indifferente.
ll fattore emozionale non è da sottovalutare. Creare infatti tutta una serie di relazioni affettive ed evocative intorno ad un brand, in grado di suscitare ricordi e momenti piacevoli della propria vita, non è soltanto una questione di marketing ma di identità del soggetto che rimarrà piacevolmente legato all’acquisto di quella marca, presumibilmente per tutta la vita. Dunque è proprio in questo che il packaging ci differenzia. Ognuno di noi infatti, in base alla propria cultura e alla società in cui vive, si sente attratto in modo differente rispetto ad un altro soggetto da quello che viene proposto quotidianamente nei negozi. È proprio questo che ci fa comprendere come le strategie di marketing non potranno mai plagiare totalmente le nostre menti.
La scelta finale infatti è rimessa soltanto ai noi stessi e al brand cosa resta? L’arduo compito di soddisfare al meglio le nostre esigenze di acquisto.
 
Quali sono gli elementi da valutare in fase di creazione di un packaging?
Sugli scaffali, un prodotto deve letteralmente imporsi rispetto ai concorrenti per poter vendere. Per vincere questa battaglia bisogna comprendere cosa attrae l’attenzione dei potenziali clienti e cercare di invogliarli non solo a guardare il “giusto” prodotto, ma anche ad effettivamente metterlo nel carrello e andare alla cassa per comprarlo.
Per ottimizzare il possibile vantaggio che un buon packaging può dare ad un prodotto, si possono distinguere
5 punti fondamentali da rispettare:

Un buon packaging dovrebbe far sì che il prodotto si distingua dal resto dei concorrenti e che sia il primo, se non l’unico, che le persone notano sugli scaffali. Bisogna però stare attenti a non creare una eccessiva confusione nel tentativo di essere più appariscenti degli altri, finendo per infastidire gli occhi dei consumatori.
Un modo efficace per attirare l’attenzione senza essere fastidiosi è quello di usare linee secche e appuntite piuttosto che forme più morbide.

Creare un design semplice è un ottimo modo per conquistare i potenziali consumatori, in quanto li aiuta a calmarsi e presenta un piacevole stacco dal “rumore visivo” che molto spesso si trova negli scaffali.

Se si riesce a descrivere un prodotto ad un bambino di 5 anni, farlo entrare in un negozio ed effettivamente comprarlo, allora possiamo essere sicuri che il prodotto è facilmente riconoscibile, crea una forte impressione visiva dal primo momento, e si distingue dagli altri in maniera significativa.

I consumatori decidono di reagire ad uno stimolo creato da un brand quando questo riesce a far nascere un’emozione. Se si riesce attraverso il packaging a far vibrare in qualche maniera le corde interne di una persona, lo si può conquistare.

I migliori design per un prodotto creano una serie di caratteristiche che consentono di riconoscere quel brand in qualsiasi situazione. L’esempio principe di questo concetto è sicuramente coca cola, che attraverso il colore rosso e il font che caratterizza specialmente le C riesce a farsi riconoscere ed amare in tutto il mondo.
 

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